طريقة تحضير المادلين بالصور

مقادير  المادلين بالصور

كوب دقيق
ملعقتان من اللوز المطحون
1/4 ملعقه خميره مرطبات
رشه ملح
3 بيضات
2 صفار بيض
2/3 كوب سكر
كيس سكر فانيليا
140 غ زبده مذابه لكن ليست ساخنه

طريقه تحضير  المادلين بالصور

انخل الدقيق مع اللوز المطحون

اخفق البيض مع صفار البيض و السكر جيدا إلى ان تتحصل على

مزيج كريمي كثيف اضف خليط الدقيق و سكر الفانيليا

و الخميره و الملح امزج جيدا و بعنايه ادهن قالب

المادلين بالزبده ثم رش عليه الدقيق سخن

الفرن على حراره 180 درجه

املا قالب المادلين

اطبخها في الفرن ل 8 دقائق تقريبا

دعها تبرد

قدمها

بالصحة و الراحة