طريقة تحضير الفرماج في البيت

مقادير الفرماج

لتر ونصف حليب 

عصير حامضة كاملة

ملعقة كبيرة خل

2 او 4 فرمجات عاديين 

شوية ملح 

شوية زعتر

طريقة تحضير الفرماج في البيت 

كنفيضو لحليب كنضيفو ليه عصير حامضة و الخل

غادي يتعزل الماء من لحليب او غادي يختر

نصفوه ف زيف حياتي يكون نقي

ملي كايتصفى مزيان كنخدوه ونديروه فالخلاط مع2 فرمجات

نزيدو عليه  ملح  زعتر ونضيف ليه ملعقة كبيرة أو 2

من الماء لتصفى منو

اهاهو فرماج ديالنا جاهز 

بالصحة والراحة