طريقة تحضير الروز بودنغ بنين وصحي

اين انت .... » الرئيسية » أكـلات مغــربية » طريقة تحضير الروز بودنغ بنين وصحي

الاثنين، 3 فبراير 2014 التسميات: أكـلات مغــربية

مقادير الروز بودينغ

الحليب 750 مليلتر
كاس كبير روز مسلوق
سكر سنيدة حسب الذوق
خمس ملاعق كبيرة من النشا اي ميزينا
القليل من ماء الزهر

للتزين :

يمكن ان يكون حسب الذوق الكركاع مهرمش او اللوز الزبيب

و القليل من القرفة

فوق النار نضع الحليب و السكر و النشا نحركهم جيدا

حتى يذوب السكر و تتجانس النشا مع الحليب

بعد ان يغلى الحليب نضيف القليل من

ماء الزهر ثم الروز المسلوق

ونحرك جيدا حتى يعقد البودينغ ثم نزيله من فوق النار

نضعه في اطباق تقديم فردية و نزينه

بالصحة و الراحة